Ottimo soggiorno, in un ambiente naturale!l'osteria, tutta in legno e pietra, è atipica e questo le conferisce il suo fascino. il direttore è molto gentile (parla molto bene il francese) e cucina davvero bene.
L'ostello è super bello, architettura molto carina in un incantevole paesino di montagna, il personale è super accogliente, il direttore è multilingue e molto disponibile. La cucina vale la deviazione.Soggiorno straordinario in una zona magnifica. Grande esperienza!!
Un host davvero speciale: accogliente BG, ottima cuoca, amante del buon vino e vegano militante! Vale la deviazione tanto quanto il posto, semplicemente magico.
Ci siamo innamorati del posto vedendo le fotografie. Abbiamo avuto la fortuna di potervi andare a pranzo domenica .Che meraviglia!!! Ospitalità bella e sincera, cibo fantastico.!!! Consigliatissimo, torneremo presto.
Sono stata a pranzo con amici accompagnati dai nostri compagni pelosi !, locale caratteristico, i gestori gentili, cordiali, disponibili e preparati.Menù speciale preparato con cura.Ci ritornerò.
Sono stata in questa bellissima struttura con il mio compagno, mio figlio e la nostra esuberante cagnolona. Posto magico, lontano dal mondo, arredato in stile rustico con mobilio in legno e travi a vista che rendono gli ambienti caldi e accoglienti.Camera di una pulizia impeccabile con letti comodissimi. Cucina vegetale ricercata e particolare in grado di soddisfare tutti i gusti, persino mio figlio di 12 anni ne è rimasto entusiasta. Che dire poi dei proprietari..Umberto ed Eleonora sono due ragazzi di una gentilezza e cordialità uniche, persone di cuore che sanno farti sentire a casa in ogni momento. Siamo stati benissimo in loro compagnia e speriamo di tornare al più presto a trovarli per una rivincita a Risiko 😊
Situato nella splendida cornice della borgata di Celle, appare L’Iero d’Eima, incantevole e accogliente ristorante di alta cucina vegana con camere. I piatti sono delle vere e proprie prelibatezze, abbinati a vini delle migliori cantine piemontesi. Per noi e la nostra cagnolina Douja è stata una piacevole e inaspettata sorpresa. Grazie a Umberto e a Eleonora per la loro genuina e simpatica ospitalità. Consigliatissimo!
L'iero d'Eimà per me e mio marito oggi è stata una piacevolissima sorpresa! Passeggiando per le stradine della bellissima borgata Celle, tra una meridiana e l'altra, scorgiamo l'osteria che già dell'esterno ci ha conquistati per la cura dei dettagli e senza porci troppe domande entriamo per chiedere se c'era posto per pranzare. Ad accoglierci c'era il sorriso di Umberto che ci ha fatti sentire subito a casa. Ci ha coccolati con un ricco menù a base di cucina vegetale che sinceramente non siamo abituati a gustare ma che abbiamo gradito tantissimo. Tutto davvero buono e saporito. Oggi abbiamo sperimentato una cucina diversa e siamo felici di averlo fatto. Siamo molto soddisfatti del cibo che abbiamo mangiato e anche del calore umano che si è respirato creato sia da Umberto che da altri ospiti presenti. Lo consigliamo.
Che fantastica domenica !Trascorsa in una valle che incanta sempre con la sua bellezza straordinaria, ma soprattutto in compagnia di Umberto che ci ha cucinato sapientemente un delizioso e curatissimo pranzo vegano tra gusti e piatti particolari fatti con tanto cuore.L' antipasto al buio è stato un' inaspettata sorpresa tra formaggi veg ,fermentati, una caponata straordinaria, e una focaccia da 10 e lode .I primi strepitosi spaziando tra un' ottima lasagna con ragù di soia e un risotto con i funghi da leccarsi i baffi.Dolci delicati e golosissimi.Irrinunciabili.Che bello trovare del cibo crueltyfree, di altissima qualita' e tutto vegetale nella nostra valle preferita!Ma la ciliegina sulla torta è stata l' estrema gentilezza e accoglienza di Umberto che ci ha regalato davvero una domenica speciale , tutta da gustare.Sarà la nostra meta fissa in valle.Grazie Umberto!Cristiana e Fabio
Difficile riassumere ..dovete proprio venirci! È un mix di sensazioni speciali, bellissime che fanno di questo posto un'esperienza unica. Ci sono stata 3 giorni con un'amica e 3 cani, a metà novembre, e tornare dalle escursioni e'stato ogni volta come tornare a casa, accolti dal calore della stanza prima, dalla cucina di Umberto poi. Indimenticabili le cene e le chiacchierate tra una portata e l'altra e tra un bicchiere di vino e l'altro. Il paese è meraviglioso, ma questo luogo è il suo cuore. Mitico Umberto!
L'iero d'Eimà si trova a Celle di Bellino, una piccola borgata alpina a 1700 metri di altitudine. Durante il nostro breve soggiorno abbiamo potuto apprezzare sia la camera da letto, molto comoda e dotata di un modernissimo bagno ricavato dal vecchio pollaio, sia la cucina proposta alla carta, strettamente vegana. I piatti preparati da Umberto sono curati e originali, capaci di esprimere la perfetta fusione tra i sapori più esotici e la tradizione locale. "Il fienile di Emma" ci sembra il luogo ideale per vivere con pienezza l'atmosfera dell'alta valle, dove regnano soltanto i silenzi della roccia e dell'acqua.
Abbiamo mangiato in questa osteria- ristorante e ci siamo trovati benissimo: bello il locale, curato con amore; accoglienza altrettanto attenta e professionale; cibo ottimo, preparato con passione. Che dire? Da ripetere, senza dubbio!
Abbiamo passato qua le nostre vacanze, scoprendo per caso un posto incantevole. Borgata Celle è bellissima, un vero gioiello dove si respira ancora l'aria di vera montagna.Le camere dell'osteria sono davvero carine e perfettamente pulite.Il cibo vegetale è ottimo, curato nei minimi dettagli e abbondante. La colazione ricchissima e molto variegata.Eleonora e Umberto sono due super osti: gentili, attenti, cordiali e molto simpatici.Speriamo di riuscire a tornare al più presto.
Abbiamo soggiornato un fine settimana di agosto.Scoperto per caso,in cerca di natura e tranquillità.Borgata Celle,nel comune di bellino, pulita e ben curata.Eleonora e Umberto ci hanno accolto con simpatia,e professionalità!!Ottima la cucina,con piatti curati nei dettagli.Colazione ricca di prodotti fatti in casa,dagli ottimi biscotti alle torte.Consigliato vivamente,noi ritorneremo a trovavi !!!Grazie
MERAVIGLIOSO!! è fantastico che ci sia un posto del genere con ottimo cibo vegano e dei vini favolosi in una vallata così bella nel cuneese.Le camere sono confortevoli, pulite e ti fanno sentire a casa.I proprietari sono gentili e disponibili.La colazione è ricca, tutto fatto in casa da loro. Per non parlare della cena!!!Tornerò sicuramente.Grazie!
Soggiornato in mezza pensione per 6 notti con 2 bambini. Splendida camera in legno in un paesino di pietra da favola. Pulizia ottima anche nei dettagli. Cucina innovativa vegana ottima. Non avevamo avuto esperienze vegane prima e i gestori si sono rivelati attenti ai nostri gusti e allo stesso tempo capaci di fare sperimentare a noi e ai bimbi prodotti nuovi. Colazione varia e abbondante. Ottimo prezzo. Grazie mille torneremo volentieri
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